سلطة المكرونة

من طرف **ام يوسف** الجمعة أبريل 18, 2008 5:22 pm

المقادير
نصف كيس مكرونة صغيرة الحجم ويفضل شكل الرولو
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أحمر
سن ثوم
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
كمون
زعتر
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ربع ملعقة مستردة

الطريقة
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه قليل من الملح والزيت لمنع التعجين.
.1
تصفى المكرونة ثم توضع في إناء عميق.
.2
يضاف قليل من زيت الزيتون وتقلب.
.3
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر وأي بهارات حسب الرغبة.
.4
تقطع على المكونات السابقة الفلفل الأخضر والأحمر قطع صغيرة.
.5
يضاف الثوم مقطع لقطع صغيرة جداً.
.6
يقلب جيداً وتعدل البهارات.
.7
يضاف ربع ملعقة من المستردة وملعقتين كبيرتين من المايونيز.
.8
يقلب الخليط جيداً ويمكن وضعه في الثلاجة ليبرد وبالهناء والشفاء.
.9

من طرف **عاشقةالسراب** الجمعة أبريل 18, 2008 6:49 pm

من طرف **نبع الغلا** الجمعة أبريل 18, 2008 6:56 pm

من طرف **ام يوسف** الإثنين أبريل 21, 2008 2:39 am

عاشقة السراب
نبع الغلا

سلطة المكرونة 443-wellcome

سلمت يدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك

من طرف **الأميرة** الجمعة يونيو 27, 2008 7:44 am

اللهم صلى على محمد وآل محمد

الله يعطيك العافية اختي ام يوسف

سلطة المكرونة

سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

رد: سلطة المكرونة

المقادير
نصف كيس مكرونة صغيرة الحجم ويفضل شكل الرولو
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أحمر
سن ثوم
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
كمون
زعتر
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ربع ملعقة مستردة

الطريقة
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه قليل من الملح والزيت لمنع التعجين.	.1
تصفى المكرونة ثم توضع في إناء عميق.	.2
يضاف قليل من زيت الزيتون وتقلب.	.3
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر وأي بهارات حسب الرغبة.	.4
تقطع على المكونات السابقة الفلفل الأخضر والأحمر قطع صغيرة.	.5
يضاف الثوم مقطع لقطع صغيرة جداً.	.6
يقلب جيداً وتعدل البهارات.	.7
يضاف ربع ملعقة من المستردة وملعقتين كبيرتين من المايونيز.	.8
يقلب الخليط جيداً ويمكن وضعه في الثلاجة ليبرد وبالهناء والشفاء.	.9